Vissoep is één van die gerechten die meteen warmte en comfort uitstralen. Of je nu kiest voor een lichte bouillon met stukjes zalm of een rijke, romige variant met garnalen en mosselen, het resultaat is altijd een bord vol smaak. Toch denken veel mensen dat het moeilijk is om zelf een goede vissoep te maken. […]
Vissoep maken: zo zet je een dampende kom op tafel Meer lezen »
Op het strand van Dishoek, tussen Vlissingen en Koudekerke, ligt strandpaviljoen Vloed. Het is een modern paviljoen direct aan zee, met een industriële inrichting, veel glas en een groot terras met uitzicht op het strand en de Noordzee. Wie een stranddag plant in Zeeland en op zoek is naar een goed gelegen horecaspot, zit bij
Strandpaviljoen Vloed in Dishoek: alles wat je wilt weten Meer lezen »
Garnalen, mosselen, kreeft, inktvis: dat zijn allemaal zeevruchten. De term zeevruchten verwijst naar eetbare dieren uit zee die geen vis zijn. Denk aan schaaldieren, weekdieren en inktvissen. Vis valt er dus niet onder, ook al komt vis ook uit zee. Wat zijn zeevruchten precies? Zeevruchten is een verzamelnaam voor eetbare zeedieren zonder ruggengraat. Ze worden
Wat zijn zeevruchten? Alles wat je moet weten Meer lezen »